Arno et Thao au Vietnam

Arno et Thao au Vietnam

19 février 2010

Ca y est !

Bon, fallait bien que ce superbe voyage prenne fin un jour ou l'autre, alors en attendant le prochain post qui sera sûrement écrit depuis Toulouse, un bisou a tout ceux qui nous ont suivi, une pensée a toutes nos belles rencontres (oui, je sais, je l'ai dit au moins 50 fois qu'on a fait de belles rencontres!), et a notre très chère famille.

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"Et si on restait ici?"

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Sur les flots a Can Tho et My Tho

Réveil matinal après une nuit assez agitée, nous prenons un bateau pour nous rendre au marche de Can Rang. Le soleil se lève en même temps que les marchands échangent leurs produits frais. Direction ensuite vers My Tho pour continuer la ballade sur le delta, et voguer a travers les palmiers d'eau.

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Il est 5 heures du matin, nous partons visiter le marche flottant

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Les marchands sont déjà présents

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Marchand flottant

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Le bateau de l'ananas

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Vendeuse de pomme-lait

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Un fruit accroche a une perche permet de renseigner sur le type de marchandise

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On transvase la marchandise

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Lever de soleil sur le Mekong

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Grands bateaux de pêcheurs

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Confection de bonbon a la noix de coco

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Ballade a cheval

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Arno avec le chapeau conique

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Ballade en barque au milieu des palmiers d'eau

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Ville de Can Tho

Can Tho, grosse ville du Delta, mais carrément déserte pour le Tet. A la nuit seulement, les vietnamiens commencent a sortir pour boire un verre de canne a sucre, pour manger dans les gargotes le long des quais, se promener en scooter, offrir aux enfants des ballons. La vrai vie commence! Un petit bijou quand même, une vieille maison typique du Delta qui a servi pour le film "l'Amant". Le lieu était ferme, et par on ne sait quel miracle, une voiture de touristes vietnamiens est arrive et a pu faire ouvrir les portes.

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Le durion (Xoai Rieng), le fruit le plus cher du pays, et le plus odorant

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Statue de l'oncle Ho

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Un petit jus de canne a sucre ? Y a qu'a presser !

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Banc au village de Xom Chai, île en face de Can Tho

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Kit de protection contre les mauvais esprits, a mettre au dessus de chaque porte

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Un petit jeune en vacances, ça flâne au bord du Mekong

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Un des bras du Mekong passant par un petit village. En ce moment le niveau de l'eau est bas.
Dommage, il y a besoin de recycler

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Pagode Ong, une fidèle en pleine prière

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Si vous avez vu le film l'Amant, vous connaissez cette maison

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L'intérieur de la jolie vieille maison, qui a servi de décor pour une des scènes du film

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Un petit resto-croisiere sur le Mekong. Le soleil se couche, ça fait du bien un petit air frais

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Qui c'est le seul Non-asiatique du gros bateau ? C'est Nono

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Les gens attendent pour le deuxième service sur le bateau qu'on apercoit au fond

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Ambiance dans les rues de Can Tho

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Sadec et Chau Doc

Direction le Delta pour trois jours de ballade. Nous partons pour Chau Doc avec un arrêt a Sadec pour voir la maison du Chinois, un des personnages principaux du film "l'Amant". Beaucoup d'heures plus tard, nous arrivons enfin a Chau Doc pour découvrir le mont Sam, qui offre une belle vue sur les rizières du Delta et sur la frontière cambodgienne. Ballade en barque sur le delta pour admirer les maisons sur pilotis, puis visite du centre de Chau Doc avec son marche central.

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Maison du mandarin Huynh Thuan, le Chinois de "l'Amant"

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Le chinois et sa femme

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Intérieur de la maison

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Vue sur les rizières depuis le Mont Sam

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Au fond, la frontière cambodgienne

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Ballade sur le Mekong

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Pécheur sur le delta

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Petit pont de bois au milieu des rizières

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Village Cham

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Fillettes Cham

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Ferme piscicole, élevage de poisson-chat

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Maison sur pilotis

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Marche de poissons séchés, ça sent fort

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Marche central de Chau Doc

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Et devinez ce que je mange? Des oeufs couves (clin d'oeil a Yoyo)

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16 février 2010

Cu Chi et Tay Ninh

Visite en famille de deux sites, a quelques kilomètres de Saigon. Cu Chi, réseau de tunnels souterrains creuses par les VietCong, assez étroits pour que les Américains ne puissent pas y passer. 200 km de galerie avec cuisine, infirmerie, salle de réunion, pièges, toutes reliées par des tunnels. Tay Ninh, Saint-Siège de caodaisme, religion reprenant le meilleur de toutes les religions, le bouddhisme, l'islam, le confucianisme, le catholicisme. 

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Arnaud en mission cache-cache a l'entrée d'un tunnel

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AK-47, ca décoiffe

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Chaussures en pneu

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Robinet artisanal

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Manioc a la vapeur a déguster avec un mélange de sel et cacahuète

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Au Saint Siège du Cao Dai

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L'oeil divin

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Cérémonie religieuse, 4 fois par jour

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Le rouge représente le confucianisme, le jaune le bouddhisme, le bleu le taoïsme

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Une des fidèles

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Les fidèles sont habilles en blanc

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Reporters d'un jour

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Le soir, seiches frites et rouleaux de printemps

Posté par arnothao à 10:30 - Saigon - Commentaires [0] - Permalien [#]

Deuxieme jour du Tet

On continue notre séjour a Saigon, visite d'une pagode ou se trouvent les cendres de nos ancêtres, cote paternel. Puis on n'a fait que manger!

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Pagode Chua Buu Quang

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Maison des bonzes

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Maison des bonzes

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Temple ou reposent les cendres des grands-parents et arrière-grands-parents paternels

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Bâtons de cannes a sucre entoures de crevettes (Chao Tom)

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Dessert vietnamien aux haricots, riz gluant et lait de coco(Che Dau)

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Un petit cochon de lait pour dîner?

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Les vietnamiens chinois ont l'habitude de mettre un miroir au-dessus de leur porte pour chasser les mauvais esprits

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Arnaud en belle compagnie

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Repas de famille au restaurant, même Grand-mère est venue

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Fondue vietnamienne (Lau), avec vermicelle et fruits de mer

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15 février 2010

Le Tet

Jour de Tet, jour de repos. La famille se retrouve le midi, avec des amies de Di Trang (parmi elles, ma première nounou). Repos familial, tout le monde se repose et fait sa petite sieste pour bien commencer la nouvelle année. Le soir, nous faisons un tour en moto avec mon oncle et ma tante, dans Saigon, et visitons quelques pagodes, remplies de monde, en ce premier jour de Tet. Les lieux sont enfumes par les milliers de bâtons d'encens brûlés par les vietnamiens, ça donne une ambiance assez mystique...

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Danse de la licorne (Mua Lan) a cote de la maison, commande par le chef de quartier. Plus on donne des sous a la licorne, plus elle danse, et apporte bonheur et prospérité.

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Le jour du Tet, on donne des enveloppes rouges contenant un peu de sous pour porter bonheur (Li Xi)

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Repas de fête

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Au menu : Banh Chung (gâteau de riz carre farci), Banh Tet (gâteau de riz allonge farci), Thit Kho Hot Vit (Viande de porc avec des oeufs cuits), Tom Kho Cu Kieu (crevettes séchées avec échalotes au vinaigre).

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Pagode de l'Empereur de Jade, bondée le premier jour du Tet

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Pagode de l'Empereur de Jade, caresser le cheval rouge permet de guérir les maux

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Les petits billets rouges sont brûlés en tant qu'offrande pour les ancêtres,
ils représentent de l'argent

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Des milliers de bâtons d'encens sont brûlés

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Pagode de Lang Ong Ba Chieu

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Temple hindou de Mariamman, le haut des murs est décorée de divinités féminines

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Les femmes font leurs prières, la tête pressée contre le temple

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Les bâtons d'encens sont enlevés au fur et a mesure, pour ne pas trop enfumer le lieu

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Verre avec Di Trang et Cau Son, ma tante et mon oncle

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Quartier des routards

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Tenue de sortie et moto assorties au casque

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Joyeuse Saint-Valentin par la meme occasion!

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14 février 2010

La veille du Tet

La veille du Tet, tous les drapeaux vietnamiens sont de sortie. La ville est encore plus en effervescence que d'habitude. A midi, tout le monde s'arrête de travailler pour faire des offrandes aux ancêtres. Pas de pétards, ils sont interdits depuis quelques années. Le soir, vers 21 heures, les vietnamiens se dirigent vers la rue Nguyen Hue, pour admirer le feu d'artifice tire depuis la rivière "Song Saigon". A minuit pétante, tous les vietnamiens s'extasient a chaque grosse explosion. Pareil quand des feux en forme de coeur sont tires. Ça faisait longtemps que je n'avais pas entendu autant d'enthousiasme devant un feu d'artifice. Après 20 minutes, les scooters s'entassent dans les rues pour rentrer, ça fait beaucoup de monde.

"Chuc Mung Nam Moi 2010 !"
(Bonne annee 2010)

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Pour le Tet, tout le monde sort le drapeau du pays

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Des tas de fleurs jaunes sont vendus a l'occasion de Tet.
Le jaune représente avec le rouge les couleurs du Tet

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La vache qui rit existe aussi en version vietnamienne, "Con bo cuoi"

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Offrande pour les ancêtres, les mêmes plats sont réalisés chaque année

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Ballons pour le Tet

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Séance Karaoke a la maison

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Soirée a Saigon, ancien bassin a tortue

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Orchestre pour la danse du dragon ou de la licorne

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Danse de la licorne (eh non, ce n'est pas la danse du dragon)

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On donne des sous pour la danse dure plus longtemps

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Place de la cathédrale

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Rue Nguyen Hue, lanternes

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Les vietnamiens attendent le feu d'artifice

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Un superbe feu d'artifice

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Faut rentrer a la maison maintenant

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13 février 2010

Saigon, la suite

On continue la visite de Saigon, et particulièrement de Cho Lon avec les tantes et oncles, et cousins, qui nous promènent derrière leur scooter. En ville, la rue Nguyen Hue est ouverte depuis la veille aux Saigonnais, et tout le monde y accourt pour poser devant les parterres de fleurs, et les statues du Tigre.

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Départ a quatre motos

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Au milieu des scooters

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Passage au mausolée de grand père

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Pagode Vinh Nghiem

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Dans le quartier de Cho lon, marche Binh Tay

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Marche Binh Tay

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Quartier Cho Lon, le quartier chinois de Saigon

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Vente d'un truc chinois a cuire

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Quartier Cho Lon

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Notre ancienne maison en 2010...

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... la même en 1983

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Repas dans un excellent resto, Quan An Ngon, décor de style colonial

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Visite du palais de la réunification

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Couloirs du sous sol au palais de la réunification

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Vente de ballon dans les rues saigonnaises

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Rue Nguyen Hue, piétonne a l'occasion du Tet, et décorée de milliers de fleurs

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Les jeunes Saigonnaises aiment poser

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Rue Nguyen Hue

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(Re) decouverte de Saigon

Première journée a Saigon, ballade autour des monuments importants de la ville, on profite de toutes les décorations pour le Tet, un peu de shopping dans les marches aux alentours, puis le soir, on retrouve la famille pour dîner et discuter.

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C'est le bus 18 qui nous amené au centre de Saigon depuis chez Grand père

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Hall de la poste centrale

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La poste centrale, terminée en 1891

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La cathédrale Notre Dame en 2010...

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... la cathédrale Notre Dame en 1983

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Interieur de la cathédrale

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Cathédrale faite avec des briques de Toulouse (yeah!)

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L'hôtel de ville en 2010...

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... l'hôtel de ville en 1983

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Toit de l'hôtel de ville

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Fleurs pour le Tet

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Rafraîchissement au dernier étage de l'hôtel Grand Rex

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Une famille entière sur la moto, pas de chaise auto

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Marche de Ben Thanh

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Marche de Ben Thanh

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Retour a la maison, discussion avec Grand mère

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Repas en famille

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Discussion devant la maison, ou il fait plus frais la nuit

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